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我区开展奶牛布病、结核病拉网式检测

确保市民喝上放心奶
 

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工作人员对奶牛进行抽血。

俎亚平 摄

□记者 岳亚光 通讯员 俎亚平

“这点伤不算啥,我们的工作性质就是这样,天天和动物打交道,打针、抽血、化验,关键是要让群众喝上放心奶。”6月11日上午,在七里店街道办事处孙庄社区一户奶牛饲养户家里,区畜牧局工作人员丁福成在为奶牛做检测时,被奶牛撞到牛槽上,膝盖磕出了血。据丁福成介绍,现场对每头奶牛采血10毫升,经过离心机过滤为血清,将带回局里作进一步化验。

6月10日以来,我区组织专业技术人员对全区存栏的300余头奶牛开展拉网式检测,对检测合格的奶牛颁发健康证,对检出的阳性病牛,将按照农业部颁布的处置规范,并按照属地管理原则,进行扑杀并做无害化处理。

现在不少居民喜欢购买散装的鲜奶,认为鲜奶没有添加剂,更安全,更营养。因此,在市区城乡结合部有不少居民饲养奶牛,每天到小区中销售鲜奶,由此催生了一个较大的鲜奶供应市场。目前,我区存栏奶牛日产奶量1万余斤,鲜奶以零售的形式进入市区居民家中,消费群体多为儿童和老人,食品安全问题不容忽视。

“此次检测的重点是布鲁氏菌和结核病,这两种病是严重危害人体健康的人畜共患病,而饮用病牛产出的牛奶是人体感染布病和结核病的重要途径。”据区畜牧局副局长刘来斌介绍,多数病牛在临床上呈隐性感染,因此,加强对存栏奶牛的定期检测,对检出病牛进行及时淘汰扑杀是严控布病和结核病的重要举措。

为此,区畜牧局组织专业技术人员对七里店街道办事处、丁庄街道办事处、西关街道办事处和魏都产业集聚区等饲养奶牛较为集中的区域进行拉网式排查,确保应检尽检,应查尽查。“现在正在开展教育实践活动,结合工作实际,就是要依法履行动物卫生及动物产品安全监管职责,保障人民群众身体健康,守护‘舌尖上的安全’。”刘来斌表示。

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